Cómo plantar cebollas: todos los secretos

En relación a cómo plantar cebollas, cada persona suele desarrollar su propia técnica o trucos a lo largo del tiempo, y dependiendo del lugar en el que viva.

Algunas cosas hay en común, como por ejemplo, que las cebollas deben plantarse directamente en tierra, durante los meses de primavera, verano e invierno. La cosecha dura aproximadamente 4 meses. Se recomiendan maceteros de 3 litros para plantar las cebollas, con una profundidad del mismo de mínimo 20 centímetros. La distancia entre cada planta situada dentro del huerto debe ser de 15 cm, siendo 40 cm la distancia entre líneas de plantación.

Tipo de tierra

Las cebollas se desarrollan correctamente en suelos franco arenosos, ya que la turba y el limo suelen rechazar los suelos arenosos y arcillosos.

La abundancia de fósforo y potasio, evitando el exceso de nitrógeno y con un pH en el suelo de 6 favorece el crecimiento de las cebollas. Se recomienda utilizar una capa de compost maduro sobre el suelo donde vamos a plantar las cebollas, ya sea en maceteros o en el huerto. 

Germinación

La siembra de la cebolla se puede realizar al final del verano, en invierno y en primavera.

En el caso de que se prefiera sembrar bulbos en lugar de semillas, lo mejor es hacerlo en primavera. La mejor técnica es hacer unos hoyos de 15 cm a lo largo de una línea. Introducimos un bulbo en cada hoyo y luego apretamos la tierra para que quede firme.

Recolección

El momento para recolectar la cosecha es cuando los vértices de las hojas de la propia cebolla se empiezan a poner de color amarillo. En ese momento debemos retorcer y romper los cuellos de la cebolla, y dejarlos ahí mismo en contacto con la tierra, dando inicio así a la maduración de la cebolla. 

Unos días después se desentierran y se dejan al sol durante dos semanas. Una vez secas se atan y se dejan en un lugar aireado y fresco, evitando exponer las cebollas secas a las heladas.