Cultivo del guisante - Plantar guisantes

Aquí os traemos los mejores consejos para conseguir un buen cultivo del guisante, de una forma fácil y saludable. Normalmente los guisantes se suelen sembrar en dos épocas, a finales de otoño y a mediados de invierno. El guisante pertenece a la familia de las leguminosas, como las judías verdes o las habas, lo que les hace muy nutritivos debido a su alto contenido de hidratos de carbono, lípidos y proteínas.

Lo más importante es preparar la tierra con estiércol, no demasiado, ya que así se pueda fijar el nitrógeno en el suelo, y a la vez nos quede bien preparado el huerto para los cultivos que preparemos después. Estos tendrán parte del nitrógeno y del estiércol afianzado de los guisantes. Además, el cultivo de guisantes, mejora la estructura del suelo gracias a su nitrógeno.

Requisitos del guisante

Clima: los guisantes se desarrollan mejor en un clima fresco, con bastante humedad. No soportan el calor ni que el tiempo sea muy seco.

Riego: se aconsejan riegos copiosos y espaciados, hay que regar con regularidad ya que llevan muy mal la falta de agua.

Suelo: a pesar de que se adaptan bien a cualquier tipo de suelo, no le convienen los calcáreos ni secos. El suelo debe estar bastante fresco y bien drenado.

Consejos para su cuidado

Cuando se trabaje la tierra alrededor de los guisantes tendrá que ser con mucho cuidado ya que las raíces son muy sensibles y pueden ser dañadas con bastante facilidad. Si has plantado variedades de enrame, necesitarás ciertos soportes donde las plantas podrán enganchar sus zarcillos y así sostenerse para crecer en altura. Para poder construir el soporte, necesitarás ramas secas, alambres y cañas.

Una parte positiva de este cultivo es que los guisantes se llevan bien con casi todas las plantas, exceptuando los ajos y la cebolla. Además, gracias al espacio entre las líneas de los guisantes se pueden sembrar rábanos o plantar lechugas.

Además existen posibles plagas que se pueden crear alrededor de su cultivo. Uno de los problemas pueden ser los pájaros y los roedores, para evitarlo se colocará una malla protectora o alguna cinta llamativa. En el caso del gusano del guisante, cuyas larvas crean galerías dentro del mismo fruto, existen tratamientos con insecticidas naturales.