Planta de zanahoria

Cultivar zanahoria

La zanahoria es uno de los cultivos mas sencillos que vamos a encontrar para nuestro huerto.

El primer paso es preparar el terreno, pero no por ser el primero es el menos importante.

De hecho, es quizás, el paso más importante de este cultivo. La zanahoria necesita un terreno suelto, fresco y rico en potasio.

Es conveniente tamizar la tierra si podemos, ya que quitaremos las posibles piedras y la dejaremos lo más suave posible.

La zanahoria es un cultivo que se puede sembrar tato en primavera como en otoño, incluso en invierno. Su tiempo medio de cosecha oscila entre los 2 y 3 meses.

No es un cultivo que posea una gran raíz, por lo que se puede dejar una separación pequeña entre plantas, de uno 8 cm.

Las semillas necesitan mucha humedad para germinar por lo cual dos días antes de plantar se recomienda colocarlas entre 2 papeles húmedos.

Como plantar zanahorias

Elije una buena zona en tu huerto, una con muchas horas de sol, porque aunque a las zanahorias son de climas fríos les encanta el sol.

Ten en cuenta que la zanahoria agota bastante el suelo y que no se debe de sembrar dos veces en el mismo lugar hasta pasados 3 - 4 años.

Mantén siempre la tierra donde estén nuestro cultivo de zanahorias muy húmeda.

El riego superficial no sirve de mucho así que presta atención de que el agua penetre muy profundo.

Plagas de la zanahoria

Para el cultivo de primavera debemos de tener mucho cuidado con la mosca de la zanahoria, pero suele aparecer entre los meses de abril y julio, por lo que no debe de ser un problema para el cultivo de otoño.

Usa trampas adhesivas de colores llamativos para atraer a la mosca.

En menor medida debemos de tener cuidado con los pulgones, el gusano gris o el gusano de alambre.

El mildiu y el oidio son es las enfermedades más comunes que pueden atacar a nuestro cultivo.

Propiedades de la zanahoria

Cuando ya tengamos el fruto es recomendable recolectar las zanahorias con la mano para evitar que se dañen.

La zanahoria posee muchas propiedades, las más conocidas son que ayuda a broncear la piel y que es buena para la vista. Pero no son estas son únicas propiedades.

·         Comerla cruda fortalece los dientes y las encías.

·         Ayuda a combatir el estreñimiento.

·         Es diurética.

·         Rica en potasio y fósforo

·         Fortalece las uñas y el cabello.

·         Mejora la calidad de la leche materna.

Ahora que ya conoces como cultivar zanahorias y sus propiedades puedes añadir un nuevo cultivo a tu huerto urbano.