PLANTAS AROMATICAS ONLINE

Las plantas aromáticas son muy utilizadas en la cocina sobre todo mediterránea aunque su uso se ha extendido a todo el mundo debido a la diversidad cultural actual, su uso se debe a sus cualidades aromáticas como su nombre lo indica y condimentarías, esto quiere decir que le aportan sabor a las comidas en las cuales son incorporadas. De la plantas aromáticas se utilizan generalmente las hojas aunque en algunos casos los tallos también son incorporados, pueden ser usadas frescas, secas o deshidratadas, estas le aportan el sazón característico de los platillos en los cuales suele usárseles y aportan aromas que son muy apreciados por algunos comensales.

Las plantas aromáticas pertenecen a tres familias botánicas: las aliáceas; ajo, cebolla, cebolleta. Las apiáceas; hinojo, perejil, perifollo. Las Lamiáceas; mejorana, menta, orégano, tomillo. Todas estas plantas pueden ser incorporadas en la cocina en diversas preparaciones, preferiblemente frescas, cuando se usan secas deben ser usadas con mesura debido a su fuerte aroma. En algunos casos estas plantas también pueden ser usadas en preparaciones con propiedades medicinales y también algunas de sus flores son usadas en colonias.

Las plantas aromáticas pueden formar parte de nuestro huerto o jardín fácilmente debido a que por lo general se trata de pequeños arbustos que no ocupan mucho espacio y no requieren muchos cuidados, más que los básicos. De esta forma es posible iniciarse en la jardinería y la horticultura ecológica para comenzar a aprender a cultivar tus propias hortalizas más adelante, de igual forma conviene tener ciertas plantas aromáticas a la mano a la hora de cocinar o aquellas que poseen propiedades medicinales en caso de necesitarlas. Las plantas aromáticas, son también plantas muy apreciadas por su belleza por lo que su presencia en el jardín lo hará mucho más interesantes y le aportará algo de belleza además de su utilidad.

Para nosotros en EL HUERTO DEITANA es un gusto poder ofrecerte una variada y extensa cantidad de plantas aromáticas On line que pueden ser adquiridas en forma de pequeñas plantas vivas listas para trasplantar a tu huerto o jardín, pero también contamos con una extensa variedad en semillas ecológicas para cultivar de manera que puedas ser partícipe del nacimiento de la planta y su desarrollo. Entre las principales plantas aromáticas tenemos: Albahaca, Consuelda, Malva, Aloe vera o Sábila, Eneldo, Manzanilla, Árnica, Equinácea, Mejorana, Artemisa, Estragón, Menta, Caléndula, Hipérico, Milenrama, Cardo Mariano, Lavanda o Espliego, Orégano, Cilantro, Llantén, Ortiga, etc.

Estas plantas deben ser ubicadas en un lugar donde reciban luz solar 4 o 5 horas cada día por lo menos, deben evitarse los lugares con corrientes de aire ya que los tallos y las ramas se pueden dañar, la tierra en la que se siembren debe drenar bien el agua evitando que la planta se sobresature de esta. Es preferible sembrarlas en macetas con suficiente espacio para su crecimiento y una vez sembradas usted puede comenzar a cosecharlas a las 2 o 3 semanas de trasplantadas.

Si eliges plantas vivas para comenzar a cultivar plantas aromáticas solo deberás trasplantarlas, si por el contrario decides adquirir las semillas ecológicas en nuestra tienda On line deberás preparar un compost para cultivar tus semillas y permitir que crezcan. Ingresa a www.plantasdehuerto.com allí encontrarás gran variedad de servicios y productos disponibles al alcance de tu mano.