CITRUS AUSTRALASICA (CITRON CAVIAR)
Altura de la planta: de 40 a 80 cm
Contenedor: Maceta de 17 cm de Ø
LA LIMA DEDO HA SIDO RECIENTEMENTE POPULARIZADA COMO COMIDA ABORIGEN. LA PULPA GLOBULAR HA SIDO COMPARADA CON UNA "CAVIAR DE LIMA", LA CUAL SE PUEDE USAR COMO ADEREZO O AÑADIDA A DIFERENTES RECETAS. LA PULPA FRESCA TIENE EL EFECTO DE UNA EXPLOSIÓN EFERVESCENTE DE SABOR PICANTE MIENTRAS SE MASTICA.