Escarola, como cultivarla. La escarola es una de las variedades de lechuga más apreciada, por su sabor y la textura de sus hojas.
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Escarola, como cultivarla. La escarola es una de las variedades de lechuga más apreciada, por su sabor y la textura de sus hojas.
Existen diversas variedades que se pueden plantar, y por eso podrás encontrar escarolas de hoja entera, largas, onduladas y de margen poco dentado.
A la hora de cultivar la escarola, debes tener en cuenta que el clima más beneficioso para su desarrollo es el templado, con veranos suaves y temperaturas de 10-20 ºc.
Fertilizante líquido para huerto y frutales que favorece el crecimiento y la producción de frutos.
Planta vigorosa. Fruto de gran tamaño, que puede alcanzar entre 10 y 14 kg de peso, con corteza de color verde oscuro grisaceo, muy verrugosa y aplanada y carne de color naranja.
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La planta de PYRENO tiene entrenudo corto, vigor alto y una buena cobertura foliar. Tiene un buen cuaje con calor y muy buen comportamiento frente a condiciones de frío, manteniendo una buena floración, cuajado y calibre en dichas condiciones. Los frutos de PYRENO tienen un calibre G, destacando por su forma redondeada y lisa, muy atractiva y con un color rojo muy brillante, siendo además muy uniformes en tamaño y forma durante todo el cultivo. Los frutos de PYRENO son muy firmes y tienen un comportamiento muy bueno durante el proceso de post-cosecha. PYRENO presenta una gran floración y cuaja. Resistencias a TYLCV, Lt y TSWV, color, firmeza.
