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ACELGA VERDE DE PENCA BLANCA - Lote 9 uds.

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Variedad de hoja verde oscura, penca blanca y de anchura intermedia, gran porte y crecimiento rápido, especial para cultivos de invierno.

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Variedad de hoja verde oscura, penca blanca y de anchura intermedia, gran porte y crecimiento rápido, especial para cultivos de invierno.

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Su nivel de picor varía entre 1.150.000 y 2.200.000 unidades Scoville (SHU), lo que lo convierte en un verdadero desafío para los amantes del picante. A pesar de su potencia, también tiene un sabor afrutado, lo que lo hace atractivo para la preparación de salsas y condimentos.

Visualmente, el Carolina Reaper es rojo intenso, con una forma arrugada y un extremo puntiagudo, lo que le da un aspecto intimidante. Aunque su consumo debe hacerse con precaución, es muy apreciado por los aficionados al picante extremo.

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Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, aunque el blanqueo de los tallos en el cultivo hace que pierdan estas cualidades, adquiriendo un sabor más dulce y el característico aroma que lo convierte en un buen ingrediente de ensaladas y sopas.

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