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Tipo semilarga. Buen porte que ramifica abundantemente. Frutos globosos con piel jaspeada de morado sobre blanco. Se conserva muy bien.
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Tipo semilarga. Buen porte que ramifica abundantemente. Frutos globosos con piel jaspeada de morado sobre blanco. Se conserva muy bien.
Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, aunque el blanqueo de los tallos en el cultivo hace que pierdan estas cualidades, adquiriendo un sabor más dulce y el característico aroma que lo convierte en un buen ingrediente de ensaladas y sopas.
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Planta de vigor medio, bien aireada y sin ramificaciones. Desarrolla frutos prácticamente en cada entrenudo. Muy productiva. Fruto de color verde medio, brillante, cilíndrico, de 17 a 20cm de longitud. Producción precoz.
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Ensaladera. Hoja de roble. Lechugas de hoja rizada, menos intensa que lollo rosso, con el limbo dividido de color rojo. Aspecto abierto parecido a una escarola. Utilizadas para 4ª gama.
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4Tipo amarilla de día largo. Bulbos de gran tamaño, uniformes, de forma casi esférica. Buena capacidad de aguante en campo, así como de conservación. Indicada para siembra de febrero y marzo y recolcciones de agosto.
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Variedad de fruto pequeño y alargado, de piel verde brillante que puede tornarse ligeramente roja al madurar. Peso medio de 20-40 gr por fruto, con sabor suave y ocasionalmente picante.
Planta vigorosa y compacta, con alta productividad y buena resistencia a enfermedades. Siembras de febrero a abril y recolección de verano a principios de otoño. Ideal para consumo fresco, fritura o preparación de tapas tradicionales.
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Una de las variedades más populares de espárrago, produce grandes espárragos, se adapta bién a la recolección de turiones verdes y blancos.Es una variedad perenne de muy fácil cultivo, una vez sembrado la planta produce durante varios años, aguanta bastante bién todo tipo de climas.
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