Ensaladera. Hoja de roble. Lechugas de hoja rizada, menos intensa que lollo rosso, con el limbo dividido de color rojo. Aspecto abierto parecido a una escarola. Utilizadas para 4ª gama.
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Ensaladera. Hoja de roble. Lechugas de hoja rizada, menos intensa que lollo rosso, con el limbo dividido de color rojo. Aspecto abierto parecido a una escarola. Utilizadas para 4ª gama.
Variedad de hoja verde oscura, penca blanca y de anchura intermedia, gran porte y crecimiento rápido, especial para cultivos de invierno.
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Variedad de forma globosa, achatada y de color de tunica rosado.
Peso medio del fruto 180gr.
Conservacion hasta tres meses.
Para recolectar en agosto.
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Piel de sapo. Son frutos ovalados con un peso comprendido entre 1,5 y 2 kg. Su carne es de tonalidades blancas o amarillentas, compacta, crujiente , con un sabor muy dulce y refrescante.
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