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Blanca, de desarrollo vegetativo medio y cierre atornillado, con abundancia de hojas alrededor de la cabeza. Adaptable a diferentes marcos de plantación, industria y fresco. Calibres muy homogeneos. Pella de floretes compactos y suaves que destacan por su color blanco. En costa mediterranea, recolecciones de otoño y principios de invierno, también primavera y verano según zonas.
* SERVIDAS EN BOLSA IDENTIFICADA
Planta vigorosa de porte bajo y escasos rebrotes. Pellas muy uniformes de gran tamaño, abovedadas, muy compactas y pesadas, de color verde oscuro. Floretes muy cortos y de pequeño tamaño, con grano muy fino. Muy buena conservación en campo, manteniendo una gran calidad con grandes rendimientos. Muy importante en el mercado en fresco y la industria, debido a su elevada producción.
* SERVIDAS EN BOLSA IDENTIFICADA
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