Altura: 60 a 90 cm

El olivo Arbequina, se caracteriza por una gran resistencia al frío, un vigor muy reducido y una baja resistencia a la tierra calcárea.

El tamaño de su fruto es el menor de las variedades cultivadas en España, entre uno y dos gramos.

Además de producir aceitunas de mesa, se utiliza para producir un aceite de oliva de gran calidad.

El aceite es más mantecoso y con un acabado ligeramente picante

Altura: 60  a 90 cm

El olivo picual se trata de una variedad agronómicamente más interesante en plantaciones tradicionales gracias a su elevada productividad de aceite y fácil cultivo.

Variedad temprana y de rendimiento elevado que produce aceites amargos de calidad media muy resistentes al enranciamiento.

También se conoce como marteño, nevadillo y lepereño.