ALBAHACA DE HOJA ANCHA M13 SF

2,70 €

Albahaca de hoja ancha.

La albahaca es una hierba anual, cultivada como perenne en climas tropicales, con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa.

Es frecuentemente usada en la cocina mediterránea.

Se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto ensaladas, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta, como guisos de todo tipo de carnes.

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Albahaca de hoja ancha.

La albahaca es una hierba anual de crecimiento bajo (entre 30 y 130 cm), con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa, que miden de 3 a 11 cm de longitud por 1 a 6 cm de anchura.

Es frecuentemente usada en la cocina mediterránea; se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto ensaladas, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta ―la famosa salsa italiana de pesto la lleva como ingrediente principal―, como guisos de todo tipo de carnes.

Emite espigas florales terminales, con flores tubulares de color blanco o violáceo las cuales, a diferencia de las del resto de la familia, tienen los cuatro estambres y el pistilo apoyados sobre el labio inferior de la corola.

Tras la polinización entomófila, la corola se desprende y se desarrollan cuatro aquenios redondos en el interior del cáliz bilabiado.

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ALBAHACA DE HOJA ANCHA M13 SF

Albahaca de hoja ancha.

La albahaca es una hierba anual, cultivada como perenne en climas tropicales, con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa.

Es frecuentemente usada en la cocina mediterránea.

Se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto ensaladas, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta, como guisos de todo tipo de carnes.

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