Es una hierba anual con hojas semejantes al perejil y una flores blancas agrupadas en umbelas que aparecen de junio a agosto.
Sobre de semillas de 20 gramos.
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Se pueden combinar en el huerto con tomateras, lechugas o cebollas. Estimula la digestión, reduce la formación de gases.
Su recolección es de finales de octubre a enero, y entre mayo y junio en clima mediterráneo y en clima continenta.
Variedad con pocas hojas y raíz globosa de color rojo. Tiene la carne compacta. Generalmente se comen crudos, pero también se pueden cocinar.
Variedad indeterminada. Frutos de 250 g. Para ensalada. sabor intenso y muy carnoso. Muy productivo, con cosechas de unos 6kg por planta
Sobre de 10 SEMILLAS
GRADO DE DULZOR. 6,5 BRIX
