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El Perejil es una planta bianual que el primer año forma una roseta de hojas y el segundo el tallo floral, con flores poco vistosas, amarillas. La variedad doble rizada tiene los foliolos rizados y es más delicada de cultivar que otras variedades.
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El Perejil es una planta bianual que el primer año forma una roseta de hojas y el segundo el tallo floral, con flores poco vistosas, amarillas. La variedad doble rizada tiene los foliolos rizados y es más delicada de cultivar que otras variedades. 1. Tierra y fertilización
Agradece tierra fértiles y niveles medios de abonado.
2. Siembra
Debido a su lenta germinación, es mejor la siembra en semillero. Se aconseja hacer una maceración de 24 horas previa a la siembra.
3. Trasplante
Si la siembra se ha hecho en semillero, esperar a que las plantitas crezcan (medida ideal: 5 hojas) y trasplantar al terreno definitivo.
Planta de precocidad media, 90-100 cm de porte. Fruto rojo a madurez, de forma cónica alargada, de 25-30 g de peso, muy picantes (800.000 uds. Scoville). Recomendado para sazonar, en fresco, tras secado o conservación en botes. CULTIVO:
Sobre de 25 SEMILLAS
ESCALA DE PICOR.800.000 SCOVILLE
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