De forma globosa bien conformada, bello color rojo oscuro uniforme, carne apretada de insuperable sabor y muy nutritiva. Es la variedad más cotizada en todos los mercados.
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Forma de cultivo: Se siembra todo el año con preferencia en primavera y verano, según climas, directamente de asiento, bien a voleo o en líneas espaciadas a 40 cms. aclarando las plantas a unos 20 cms. entre sí. Bastante resistente al frío y al calor.
Recolección: A los 3 ó 4 meses de su siembra.
Variedad indeterminada. Frutos de 250 g. Para ensalada. sabor intenso y muy carnoso. Muy productivo, con cosechas de unos 6kg por planta
Sobre de 10 SEMILLAS
GRADO DE DULZOR. 6,5 BRIX
Planta de precocidad media, 90-100 cm de porte. Fruto rojo a madurez, de forma cónica alargada, de 25-30 g de peso, muy picantes (800.000 uds. Scoville). Recomendado para sazonar, en fresco, tras secado o conservación en botes. CULTIVO:
Sobre de 25 SEMILLAS
ESCALA DE PICOR.800.000 SCOVILLE
Esta variedad tiene los bulbos grandes y blancos. Son de carne fina y sabor suave y agradable. Se utiliza para el consumo antes de su total desarrollo.
