PLANTA DE HOJA PEQUEÑA, CON EL FRUTO DE INSERCION PENDULAR DE COLOR VERDE AMARILLENTO,ANTES DE LA MADUREZ; DE UNOS 12-15 CM DE LONGITUD, DE FORMA ALARGADA, TERMINADO EN PUNTA Y CON CUELLO ESTRECHO. CONTIENE CAPSAICINA (PICANTE). ESPECIAL PARA ENCURTIDOS. RAMIRO ARNEDO.

La planta crece con facilidad en cualquier clima templado; alcanza casi el metro de altura. Puede soportar el sol, aunque prefiere la media sombra, y la beneficia el suelo arcilloso. Se hibrida con facilidad con otras especies de mentha, dando lugar a la piperina  y la manzanera o mentastro

Escarola, como cultivarla. La escarola es una de las variedades de lechuga más apreciada, por su sabor y la textura de sus hojas.

LECHUGA DE TAMAÑO MEDIO GRANDE. HOJAS DE COLOR VERDE MEDIO, LIGERAMENTE ABULLONADAS Y DE TEXTURA CRUJIENTE. ROSETA GRANDE CON BUEN Nº DE HOJAS QUE ABRAZAN AL COGOLLO. ESTE ES ANCHO, CON BUENA BASE, BIEN SOLAPADO Y CON BUEN PESO. TIENE BUEN AGUANTE AL ESPIGADO. DESTACA POR SU BUEN SABOR. RESISTENTE A BREMIA BI:1-17,19,21,23. PARA TRASPLANTE EN PRIMAVERA, SEMBRAR A PARTIR DE DICIEMBRE.

Ensaladera. Hoja de roble. Lechugas de hoja rizada, menos intensa que lollo rosso, con el limbo dividido de color rojo. Aspecto abierto parecido a una escarola. Utilizadas para 4ª gama.

Los frutos del limonero verna son de buen tamaño. La corteza es algo rugosa y gruesa y la pulpa tiene buen contenido en zumo y muy pocas semillas.

TIPO SUPERDULCE SH-2 QUE ALCANZA SU MADUREZ EN 78 DÍAS. PLANTA RÚSTICA Y DE FÁCIL ADAPTABILIDAD A DIVERSAS CONDICIONES. MAZORCAS RECTAS, DE 20-22CM DE LONGITUD, 5-5,5 CM DE DIÁMETRO Y DE PERFECTO ACABADO. GRANO AMARILLO MEDIO, MUY UNIFORME

El árbol es vigoroso,tiene poca espinosidad Y alguna agalla multiyema La floración puede presentarse escalonada en el tiempo. disponible a media temporada, buen tamaño y color intenso. Mucho zumo, Gran sabor y fácil de pelar. Pocas semillas. Considerada la mejor mandarina. Una mutación de esta es la Clemenpons, un poco más pequeña.

La naranja navelate está considerada como la mejor naranja del mundo, la reina de las naranjas.

Pero no se cultiva tanto debido a que es una fruta más delicada y el árbol del naranjo menos productivo que las restantes variedades. Además, como no se ha sabido transmitir al consumidor las virtudes ni la extraordinaria calidad de la naranja navelate no está lo suficientemente valorada.

La naranja navelate está considerada como la mejor naranja del mundo, la reina de las naranjas.

Pero no se cultiva tanto debido a que es una fruta más delicada y el árbol del naranjo menos productivo que las restantes variedades. Además, como no se ha sabido transmitir al consumidor las virtudes ni la extraordinaria calidad de la naranja navelate no está lo suficientemente valorada.

Esta variedad es muy productiva y su sabor es muy dulce. Las naranjas Navelinas son ideales para tomar de postre. Se recogen durante los primeros días de octubre hasta mediados de febrero.

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Variedad de hoja verde oscura, penca blanca y de anchura intermedia, gran porte y crecimiento rápido, especial para cultivos de invierno.

Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, aunque el blanqueo de los tallos en el cultivo hace que pierdan estas cualidades, adquiriendo un sabor más dulce y el característico aroma que lo convierte en un buen ingrediente de ensaladas y sopas.

Híbrido de porte bajo. Fruto de forma oval, redonda, de color violeta oscuro y brillante, que puede superar los 300gr de peso. Muy precoz. Para invernadero, bajo túnel y al aire libre.