BLANCA, DE DESARROLLO VEGETATIVO MEDIO Y CIERRE ATORNILLADO, CON ABUNDANCIA DE HOJAS ALREDEDOR DE LA CABEZA. ADAPTABLE A DIFERENTES MARCOS DE PLANTACIÓN, INDUSTRIA Y FRESCO. CALIBRES MUY HOMOGENEOS. PELLA DE FLORETES COMPACTOS Y SUAVES QUE DESTACAN POR SU COLOR BLANCO. EN COSTA MEDITERRANEA, RECOLECCIONES DE OTOÑO Y PRINCIPIOS DE INVIERNO,