Blanca, de desarrollo vegetativo medio y cierre atornillado, con abundancia de hojas alrededor de la cabeza. Adaptable a diferentes marcos de plantación, industria y fresco. Calibres muy homogeneos. Pella de floretes compactos y suaves que destacan por su color blanco. En costa mediterranea, recolecciones de otoño y principios de invierno, también primavera y verano según zonas.

TIPO SUPERDULCE SH-2 QUE ALCANZA SU MADUREZ EN 78 DÍAS. PLANTA RÚSTICA Y DE FÁCIL ADAPTABILIDAD A DIVERSAS CONDICIONES. MAZORCAS RECTAS, DE 20-22CM DE LONGITUD, 5-5,5 CM DE DIÁMETRO Y DE PERFECTO ACABADO. GRANO AMARILLO MEDIO, MUY UNIFORME

Destaca por su excelente calidad gustativa, por su buena conservación en frío y por su gran resistencia a las manipulaciones.