Blanca, de desarrollo vegetativo medio y cierre atornillado, con abundancia de hojas alrededor de la cabeza. Adaptable a diferentes marcos de plantación, industria y fresco. Calibres muy homogeneos. Pella de floretes compactos y suaves que destacan por su color blanco. En costa mediterranea, recolecciones de otoño y principios de invierno, también primavera y verano según zonas.

La planta de esta variedad de guindilla es de hoja pequeña, con el fruto de insercion pendular de color verde amarillento,antes de la madurez; de unos 12-15 cm de longitud, de forma alargada, terminado en punta y con cuello estrecho. Contiene capsaicina (picante). Especial para encurtidos.

Variedad que produce frutos cilindricos, alargados, engrosados en el apice (50-70 x 15 a 18 cm). Corteza lisa y verde medio jaspeado de amarillo. Carne de color amarillo-naranja.. Cultivo en terrenos profundos y ricos, mantener humedad constante, pero sin exceso.

Prunus persica var. platycarpa, better known as Paraguayan or género Paraguayan, is a species of the genus Prunus,with a fruit similar to peach but with a crushed shape, coming from a mutation of the peach.

Destaca por su excelente calidad gustativa, por su buena conservación en frío y por su gran resistencia a las manipulaciones.

Scientific name:pyrus communis var. Ercolini.

Common name:peral var. Ercolini

Thick fruit. Vigorous tree, can reach a height of 3 to 5m.

Maturation in July.

Shrub plant that produces edible berries.

Shrub 40 to 60 cm tall that grows on granitic soil. Aromatic fruit with a bittersweet taste. It can give two harvests a year, in summer and autumn. Winters with low but not excessive temperatures, and relatively cool summers. Deep, loose ground. Plantation in autumn. Frames of 165 x 60 cm.Use of tutors.

Shrub plant that produces edible berries.